Динамика цен на хлеб в России будет соответствовать общим темпам инфляции, так как подорожание зерна уже учтено. Об этом, как сообщает 30 января РИА Новости, заявил журналистам заместитель министра сельского хозяйства России Максим Титов.
По словам замминистра, себестоимость производства хлеба все время повышается, но зерно в ней не является главной составляющей.
«В принципе, как мы видим динамику цены на хлеб, тот рост цен на зерновую группу, которая есть на сегодняшний день, в цене уже отыгран. Поэтому дальше мы ориентируемся на то, что рост цен на хлеб будет плюс-минус соответствовать общей динамике инфляции», — пояснил Титов.
По данным Росстата, которые приводит РИА Новости, хлеб и хлебобулочные изделия в стране в 2024 году выросли в цене на 13,2%, а с начала текущего года стоимость хлеба и хлебобулочных изделий из пшеничной муки поднялась на 0,75%.
Свежие комментарии