Мед становится «второй нефтью» России

В прошлом году российские пчеловоды в полтора раза увеличили поставки своего сладкого продукта на экспорт. Сегодня Россия входит в пятерку мировых лидеров по производству меда и продукции пчеловодства. Об этом говорили на открывшемся 28 февраля в Москве международном конгрессе «Пчела и человек: Россия и дружественные страны».

Почему детям нужно есть мед, какой продукт пчеловодства продлевает жизнь, какую книгу рекомендовал всем прочитать лидер КПРФ Геннадий Зюганов — расскажем в нашем материале.

Пчела и человек — друзья навек

На международный конгресс «Пчела и человек: Россия и дружественные страны», открывшийся в Москве, впервые приехали представители отрасли из 35 государств с четырех континентов. В их числе Китай, Сербия, Иран, Перу, Эквадор, Египет, Камерун, Зимбабве, а также страны постсоветского пространства. Форум проходит под эгидой КПРФ, ведь всем известно, что лидер коммунистов Геннадий Зюганов — потомственный пчеловод.

Открывая конгресс, Зюганов отметил особую значимость пчеловодства в современных условиях, поскольку 80 процентов потребляемого человечеством продовольствия — результат труда пчелы. Он напомнил, какое это уникальное творение природы. «Это единственное в мире существо, в которое вмонтировано шесть незаменимых фабрик. Сколько ни пытались воспроизвести люди ее продукцию, пока никому это сделать не удалось», — сказал он.

Глава фракции КПРФ в Госдуме подчеркнул, что пчела — это не только мед, но и другие полезные продукты. К примеру, мед позволяет человеку «быть умным и здоровым». Он посоветовал давать его детям, и тогда они «будут успевать на 5 в школе», потому что он прекрасно питает мозг.

Второй уникальный продукт — маточное молоко. Зюганов раскрыл секрет долголетия японцев, которые живут 85-87 лет, поскольку их с детского сада кормят драже из маточного молочка. «Это самый сильный биостимулятор, который укрепляет организм человека», — пояснил он.

Ни одно хорошее лекарство, которое лечит сосуды, не обходится без пчелиного яда, вся элитная женская парфюмерия — продукт восковой обработки. Незаменимые аминокислоты содержатся в перге — «пчелином хлебе». «Если надо подпитать организм, спокойно используйте этот продукт в виде добавки к любому блюду — и ваше состояние улучшится», — дал совет Зюганов.

А про уникальные свойства прополиса он рассказал на примере из своей жизни: «Я служил в армии, повредил палец — никакая мазь не действовала. Приезжаю домой, отец достал флакон с разбавленным прополисом, два раза помазал — наутро зажило. Это исключительный антибиотик для лечения любых ран».

Глава КПРФ посоветовал всем прочитать книгу «Современная апитерапия» своего белорусского коллеги Владимира Каменкова, тоже участвующего в работе конгресса. В ней доступно изложено, как применять все эти продукты для улучшения здоровья и самочувствия.

Рост в полтора раза

Первый зампред Комитета Совфеда по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин подчеркнул, что пчеловодством в России занимаются с давних времен. Опираясь на этот богатый опыт, необходимо стремиться сделать российский мед лучшим и наиболее конкурентоспособным в мире.

И серьезные предпосылки для этого есть. Их назвал замминистра сельского хозяйства Максим Боровой. Он заявил, что сегодня мед стал национальным брендом России. Он востребован как на внутреннем, так и на зарубежном рынках.

В прошлом году отечественные пчеловоды существенно увеличили объемы поставки сладкого продукта на экспорт. «По сравнению с 2023 годом экспорт увеличился практически в полтора раза. Сегодня Россия входит в пятерку лидеров по производству меда и продукции пчеловодства», — сказал замминистра.

Боровой подчеркнул, что потенциал отрасли на этом не исчерпан. Президент Владимир Путин поставил задачу увеличить объемы производства и расширить экспортный потенциал. Этому, по его словам, способствуют различные виды господдержки: субсидии племенному пчеловодству и гранты для создания и развития новых предприятий и хозяйств.

Бездонный китайский рынок

Отличные перспективы есть у наших пчеловодов для наращивания экспорта в Китай, Саудовскую Аравию и другие страны. Председатель Союза китайских предпринимателей в России Чжоу Лицюнь заявил, что Китай сегодня — один из крупнейших импортеров российского меда, торговля в этой сфере имеет значительный потенциал.

В последние годы в Китае растет спрос на органические продукты. Это способствует расширению внутреннего рынка меда, объем которого в 2024 году составил примерно пять миллиардов долларов.

Чжоу Лицюнь подчеркнул, что Россия славится своим экологически чистым и вкусным медом. «Мы с удовольствием приглашаем партнеров на китайские рынки. Такой качественный и полезный продукт, как российский мед, найдет в Китае своих преданных покупателей», — уверен он.

Китайский гость форума перечислил, что необходимо сделать для увеличения товарооборота продуктами пчеловодства. Это укрепление сотрудничества в области сертификации, фитостандартного контроля и логистики для ускорения прохождения таможенных процедур, активное использование онлайн-платформ для продвижения на китайском рынке. Необходимо развивать бренды, которые лучше продаются, чем безымянная продукция, озаботиться маркетингом, популяризировать продукцию пчеловодства, в том числе и участвуя в международных фестивалях меда.

Также он рекомендовал продолжить научные исследования полезных свойств продуктов пчеловодства, разрабатывать инновационные технологии переработки меда.